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Der Biogarten – Informationen zu nachhaltigkeitem Obst- und GemĂĽse Anbau

Ein Biogarten ist so konzipiert, dass er als natürlicher Lebensraum für Pflanzen und Tiere dient. Im Zentrum des Biogartens steht die biologische Bewirtschaftung. Deshalb sollte In einem Biogarten völlig auf chemische Substanzen wie künstliche Düngemittel oder Pestizide verzichtet werden.

Der Biogarten setzt auf den natürlichen Lauf der Natur, in welchem sowohl für die biologische Schädlingsbekämpfung als auch fürs Düngen gesorgt ist. Die verwendeten Pflanzen und Samen sollten aus der zertifizierten biologischen Produktion stammen. In einem Biogarten unterstützt man den natürlichen Kreislauf, indem man Mischkulturen anlegt, auf die Fruchtfolge und die Artenvielfalt achtet. Kompostieren der anfallenden Bioabfälle  und Mulchen gehören ebenfalls zu den Elementen des biologischen Gärtnerns.

 

Einige von vielen GrĂĽnden fĂĽr einen Biogarten:

  • Pestizidfreie und gesunde Lebensmittel
  • Frisches Obst und GemĂĽse aus dem eigenen Garten ernten
  • RĂĽckbesinnung auf lokale Nahrungsmittelproduktion, um Nachhaltigkeit zu fördern und Ausbeutung weit gelegener Länder/Menschen nicht zu unterstĂĽtzen
  • Kurze Transportwege und damit einen Beitrag zum Umweltschutz und der Ressourcenschonung zu leisten
  • Unabhängigkeit und die Möglichkeit sich selbst zu versorgen
  • Es macht sehr viel SpaĂź und schmeckt einfach besser
  • Schaffung eines natĂĽrlichen Lebensraums fĂĽr Pflanzen und Tiere in einer immer weiter urbanisierten Umwelt

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